柠香秋刀鱼
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其实做起菜来就顾不上拍照了~秋刀鱼清洗净后切花刀方便入味鱼神两面及鱼腹用盐/柠檬汁/姜片腌制入味锅内用姜片擦拭(避免鱼皮破裂)倒少许橄榄油鱼身煎至焦黄色即可出锅摆盘挤入柠檬汁,撒黑胡椒粉即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
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