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排骨红薯糯米饭

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做法也很简单,只需两步:先用冰糖炒糖色,加入排骨翻炒上色,再加入红薯和糯米翻炒几下后,加入盐调味;第二步就是将翻炒混合的排骨红薯糯米一起放入电饭煲中去煮即可。掀开电饭煲中的盖,香气扑鼻。。。
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烹饪步骤
小贴士

1. 先炒糖色, 用到的是冰糖, 小火慢炒将冰糖完成炒融化后加入排骨翻炒上色; 2.再分别加入红薯和糯米翻炒一下, 加入盐调味; 3.煮米饭的水量,在泡糯米的时候就准备加好,同平时煮饭的水量一样。

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发布于 2016-09-24

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