芹菜香干小炒
做菜的时候忘了拍照,家里人不吃辣椒都挑出来了
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步骤1/6
五花肉中倒入料酒、生抽腌制五分钟
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步骤2/6
芹菜切丝,豆干切丝,红辣椒切丝,少量姜丝
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步骤3/6
将五花肉倒入锅中翻炒,可以多煸炒一会将五花肉中的油煸出
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步骤4/6
放入豆干翻炒,喜欢干点的可以多炒一会,喜欢软的翻两下就可以
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步骤5/6
翻入老干妈、豆瓣酱、盐、南德
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最后一步
最后放入芹菜丝翻炒几下就可以出锅。
芹菜非常容易熟,所以最后放,翻两下即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
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