浓郁飘香咖喱鸡
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步骤1/6
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材料
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步骤2/6
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鸡腿肉洗净,砍成小块,放盐和料酒腌制一会
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步骤3/6
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洋葱,土豆 胡萝卜切小块
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步骤4/6
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把咖喱瓣成小块备用
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步骤5/6
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锅中放油烧热放入腌制好的鸡块炒放少许酱油炒至微黄再倒入土豆 洋葱和胡萝卜炒2分钟,加入开水没过鸡肉,加入咖喱轻搅拌至咖喱完全溶化,转中火继续煮至汤汁浓稠即可。(忘记拍照片了呜呜,只能用这张详细说过程了)
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最后一步
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成品图
我选的咖喱本身有咸味,就不需要放盐了,鸡肉去腥用酱油和料酒腌制一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
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