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三杯鸡的做法

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三杯鸡

浏览 70.0万 · 收藏 6480 · 学做 13

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国庆即将来临，做一道三杯鸡宴客很给面哦，好吃又简单，上桌就能抢光光的菜！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

整鸡 1只

、

葱姜蒜适量

、

调料汁

、

米酒 8大勺

、

生抽 2大勺

、

老抽 3大勺

、

植物油 5大勺

、

冰糖 2大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
葱姜蒜准备好
步骤2/8 点击查看大图
材料里标明调料汁的所有材料混合均匀备用
步骤3/8 点击查看大图
整鸡洗净去内脏切块，焯水捞出，洗净浮沫
步骤4/8 点击查看大图
用电饭锅来做这道菜非常简单，先倒入少许油，葱姜蒜垫底
步骤5/8 点击查看大图
铺入鸡块，倒入调料汁
步骤6/8 点击查看大图
盖好盖子，选择万能炖模式20-30分钟，喜欢软烂一些就选择时间长一些
步骤7/8 点击查看大图
出锅撒些小香葱，更正宗的可以用九层塔来增香
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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