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白玉藕的做法

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白玉藕

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10分钟左右 | 切墩(初级)

藕.葱.花椒.糖.盐.姜.味精.白醋. 两节

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
藕去皮洗净
步骤2/6 点击查看大图
切片放入冷水泡一下，
步骤3/6 点击查看大图
葱姜切丝.连同盐.糖.味精.花椒.白醋.一起放大的容器里。
步骤4/6 点击查看大图
藕凉水入锅不用水开藕眼冒泡就好。
步骤5/6 点击查看大图
藕不过凉水直接撘到葱姜丝的容器里，搅拌均匀自然凉了装盘加少许麻油！
最后一步点击查看大图
超级脆爽的白玉藕就OK了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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