Granola·配料看心情·烤麦片
方便食品 烤一次 吃一个月... 按心情选配料 按心情调味 哈哈哈 当然做好后也是按心情选择怎么吃
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步骤1/13
烤盘铺烤纸/锡纸 撒上厚厚一层麦片
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步骤2/13
按心情 撒干果碎(我手上只有核桃仁 稍微掰碎不要太粉)其他任意组合杏仁啊小核桃啊榛子啊都可以 不过放花生和芝麻会不搭味道 慎选
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步骤3/13
按心情 撒水果干(我手上again只有蔓越莓干)一样任意水果干组合皆可 推荐芒果干 葡萄干 黑加仑干 蓝莓干 but很酸的水果干慎选 比如草莓干...
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步骤4/13
按心情加糖 黑糖比较味道突出 我直接加了2包黑糖生姜桂圆红枣茶的冲剂干粉 哈哈哈 神tm好吃 加了很多异域风情flavor
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步骤5/13
按心情加任何淡味液体油(色拉油 炒菜油 etc)重味的黄油和橄榄油 贵且味道会盖住麦片香 得不偿失
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步骤6/13
如果你不准备加蜂蜜or枫树糖浆 那么请double油量 因为两者都是起黏稠黏合作用
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步骤7/13
加枫树糖浆味道会比较清爽 特别是黑糖很重口 再加枫树糖浆的树木感清甜 很有层次哟
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步骤8/13
亚麻籽完全是随意加的 手边正好有而已... 好歹也是super food 当然也是增添了营养和香味
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步骤9/13
所有辅料加起来占比不要超过麦片 最多1:1 拿勺子翻拌均匀
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步骤10/13
扔进烤箱 150C 30-40min 每10min再次翻拌 这样可以裹糖均匀 也避免焦掉
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步骤11/13
烤完后扔桌子上完全晾干 其实热热的干吃很好吃 于是我看着ipad不知不觉消灭掉了一角...
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步骤12/13
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凉透后放入干净的玻璃容器 密封包装
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最后一步
做早餐的合作方式:直接泡牛奶(冷热皆宜)/隔夜混合酸奶/加糖浆压成条状复烤 做能量棒/直接当零食吃~ etc
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
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