西兰花炒干鱿
浏览 20447 · 收藏 51
将做法保存到手机
朋友寄了一大箱海鲜过来,腾空冰箱的时候翻出还有之前泡发好的干鱿鱼…正好昨天买了颗西兰花还没想好怎么吃,想起家乡过节或者来客人时常吃的这一道菜,味道好极了~做好以后我和宝宝两人歼灭了这一大碗菜,呵呵
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
提前泡发鱿鱼,一般是去掉骨头后从背面划十字花后切块,由于我要给宝宝吃的,为了方便他咀嚼所以切成了条。姜拍松剁碎叫连同白酒生抽一起加到鱿鱼里腌制十来分钟就好
-
步骤2/4
点击查看大图
西兰花洗净切小朵,开水里放点油和盐烫一遍,颜色变了就捞出过凉水
-
步骤3/4
先把腌制好的鱿鱼炒熟盛出,忘拍照了
-
最后一步
点击查看大图
蒜蓉炝锅后先炒一会西兰花再加入步骤3的鱿鱼,翻炒片刻即可
小贴士
鱿鱼干最好是那种小的土鱿鱼,不咸的而且很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
换个做法
西兰花炒干鱿的其他做法
西兰花炒干鱿的相关分类
西兰花炒干鱿的相关推荐
-
擂辣椒皮蛋 新手家常菜
1456625人看过 -
红烧牛腩
135561人看过 -
鱿鱼干炒芹菜
132095人看过 -
牛尾巴最好吃的做法,红烧牛尾
468515人看过 -
#味达美年味小馆#招财进宝,这样炒糖色不会苦,能炫两碗米饭
108600人看过 -
黄花菜猪肝瘦肉枸杞叶汤 清肝明目
147041人看过 -
鲜鱿炒西芹
58855人看过 -
咖喱鸡腿饭
955631人看过 -
清汤羊
138656人看过 -
菜脯蛋炒饭
24353人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜鱿炒韭菜
189453人看过 -
#本周热榜#卤鸡脚鸭脚
40953人看过