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炸茄盒的做法

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炸茄盒

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子两个

、

肉馅

、

一品鲜

、

姜

、

葱

、

盐

、

鸡蛋

、

低筋面粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茄子洗完溧水
步骤2/6 点击查看大图
切片两片之间不要切断
步骤3/6 点击查看大图
准备好的肉馅（里面放一品鲜葱姜盐顺一个方向搅拌）
步骤4/6 点击查看大图
把肉馅用筷子放到茄子中间
步骤5/6 点击查看大图
打一个鸡蛋里面放半碗面粉再加一些水和盐
最后一步
把过放油烧热将夹好肉馅的茄子放到调好的面粉和鸡蛋里翻两下就可以下锅炸了

小贴士

原谅我没有放成品图因为实在太饿了忘照照片了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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