炸茄盒
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步骤1/6
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茄子洗完溧水
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步骤2/6
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切片 两片之间不要切断
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步骤3/6
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准备好的肉馅 (里面放一品鲜 葱姜 盐顺一个方向搅拌)
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步骤4/6
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把肉馅用筷子放到茄子中间
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步骤5/6
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打一个鸡蛋里面放半碗面粉 再加一些水 和盐
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最后一步
把过放油烧热 将夹好肉馅的茄子放到调好的面粉和鸡蛋里翻两下 就可以下锅炸了
原谅我没有放成品图 因为实在太饿了 忘照照片了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
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