瘦肉炒蛇瓜
蛇瓜是我们自己种的,来一道家常小菜,配大米饭超级好
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步骤1/6
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把蛇瓜切成两半。挖出里面的籽,斜着切成一条条。
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步骤2/6
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瘦肉切成条,用盐 ,酱油腌一下。
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步骤3/6
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油下锅热之后炒瘦肉。
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步骤4/6
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肉快速爆炒一分钟捞起。
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步骤5/6
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把锅洗干净,再放入适量的油,爆炒蛇瓜2分钟,最后放入肉,盐,大蒜酱油,捞起
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最后一步
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装盘,上菜!
蛇瓜一定要选嫩绿的,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-24
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