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黄瓜凉面的做法

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黄瓜凉面

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这是从詹姆斯厨房学来的一道菜因为看到减肥啊不会胖啊这样的食物总是控制不住要做来尝尝作为一个要维持体重甚至是要减肥的吃货真的不容易

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 3个

、

木耳 20朵

、

红辣椒 1个

、

腐竹 5-6根

、

香菜蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜很奇特用来刨片然后放盐腌制10-15分钟
步骤2/6
木耳和腐竹提前泡好然后锅中开水放进去煮要小心不要把腐竹煮太烂。
步骤3/6
腐竹，红辣椒切段木耳切丝香菜和蒜切末一起放到容器里
步骤4/6
把腌好的黄瓜挤出水分这时候的黄瓜长片很脆还不会断这就是黄瓜凉面因为当你挤出水分看这些黄瓜片就像面条一样~
步骤5/6
全部材料都放到一起加半勺糖半少勺白胡椒粉一勺蒜末一勺酱油适量的盐还有适量香油接着就是各种调匀~
最后一步点击查看大图
成品长这样根据个人口味可以添加适量醋调味味道真的很不错小伙伴们可以来试试~

小贴士

果蔬果蔬其实减肥吃水果还是不科学水果的糖分含量很大多多吃蔬菜才是减肥的王道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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