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面筋炒肉片的做法

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面筋炒肉片

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老公特别爱吃这道菜，又是简单快手菜，所以是我们家经常吃的一道菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉

、

面筋

、

青椒

、

生姜，蒜瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面筋切片，青椒切块
步骤2/6 点击查看大图
姜蒜切好备用
步骤3/6
这一步应该是切肉片备用，我忘记拍了⸔
步骤4/6 点击查看大图
热锅冷油，下肉片翻炒，加姜蒜爆香，再加入面筋和青椒翻炒
步骤5/6 点击查看大图
翻炒中调入少许生抽，关火前加少许糖，出锅。（因为这种面筋是有盐的，而且也加了点生抽，所以不用再加盐了）
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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