是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香煎海鱼的做法

点击查看大图

香煎海鱼

浏览 15564 · 收藏 59

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

海鱼干数条

、

料酒

、

糖少许

、

红椒

、

葱

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼干洗净后，温水泡半小时（视鱼干晒干程度决定泡发时间）。既可以去盐去腥，也可以软化鱼干。
步骤2/5 点击查看大图
小火煎
步骤3/5 点击查看大图
煎至两面金黄。
步骤4/5 点击查看大图
蒜粒、葱短爆香后入红椒丁，翻炒后入鱼干，加两大勺料酒，少量糖，收汁装盘。
最后一步点击查看大图
近照

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

换个做法

香煎海鱼的相关分类

创意菜家常味下酒菜快手菜荤菜热菜更多

香煎海鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许