【朗姆蔓越莓酥球】——CO-3703W云智能烤箱出品
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打开CO-3703W手机端,进入控制页面--云食谱—查找到'朗姆蔓越莓酥球'
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在云食谱里找到'朗姆蔓越莓酥球'食谱,准备好所需的材料。
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步骤3/10
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根据步骤内容开始制作,将蔓越莓切碎后,加入朗姆酒浸泡20分钟备用。
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步骤4/10
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黄油室温软化后加入糖粉,稍拌匀后用电动打蛋器打发至颜色变浅呈逢松状态。
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步骤5/10
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将粉类混合过筛后加入,用刮刀拌匀。
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步骤6/10
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加入浸泡好的蔓越莓,拌匀即可,盖好后冷藏松驰30分钟。
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步骤7/10
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将面团分成约10克每个的小球,揉圆排入垫油纸的烤盘。
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步骤8/10
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1、 在云食谱--'朗姆蔓越莓酥球'页面最下方点击'一键制作',烤箱开始自动预热。(上火170度,下火150度,25分钟)
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步骤9/10
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预热完成提示音响后烤盘放入中层
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最后一步
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1、 烤烤结束后,饼干在烤箱内焖10分钟再取出,晾凉后密封保存即可。
1、 黄油软化至可轻松按下手指即可。打发至逢松有清晰的纹路,注意不要打发过度.
2、 杏仁粉颗粒较大,可不用过筛直接加入。
3、 在下次烘烤这款朗姆蔓越莓酥球时,直接选择云端就能直接相对应的食谱温度时间,不需再重新设置了哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
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