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炒洋芋丝的做法

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炒洋芋丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

洋芋 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洋芋切丝，不用过水，不然洋芋里面的淀粉会流逝很多而且味道表淡了。
步骤2/3 点击查看大图
几个干辣椒。油热后先下干辣椒，再下洋芋翻炒就可以了。
最后一步点击查看大图
不过水洋芋，炒出来有粘性更香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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