土豆饼干
女儿想吃薯条了，临时处理来不急，就改做土豆饼干了
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步骤1/8
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土豆蒸软捣碎。
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步骤2/8
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加入少许的盐。
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步骤3/8
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加入少许玉米淀粉。
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步骤4/8
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撒一些面粉在案板上防粘，再把土豆泥用手或刀背压平。
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步骤5/8
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切成自己喜欢的形状。
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步骤6/8
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当油温7成热的时候放入土豆饼干油炸，当土豆饼干漂浮起来后就熟了。
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步骤7/8
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当饼干炸至金黄后捞出放在厨房用纸上控油。
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最后一步
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稍凉以后装盘，搭配番茄酱和甜辣酱都是很美味的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-23
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