秘制辣椒酱
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烹饪步骤
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用料理机把干红辣椒打成粉末,让后把西红柿切小块,打成泥。辣椒和番茄混合,加入盐适量,喜欢甜口加入白糖。上锅小火炖5-10分钟,直到浓稠,关火出现小坑即可。放凉装瓶。随时取用,拌面条太美味了。用饼卷煎蛋生菜火腿肠,刷这个酱,完胜外面脏兮兮的鸡蛋灌饼。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
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