排骨玉米汤
炖汤，不需要太多配料，这样炖出来的汤鲜美可口，原汁原味……
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步骤1/5
将新鲜排骨放在沸水中焯一下，捞出
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步骤2/5
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煲汤最好用这种紫砂锅，煲出来的汤比高压锅或其他锅的口感好太多了，
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步骤3/5
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将焯好的排骨放进紫砂锅里，放两块姜，姜要拍扁，加入适量水，开高温慢慢煮……切记不需要放油盐等其他配料，这样大概熬一个半小时……
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步骤4/5
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将排骨炖烂后，加入玉米或者萝卜，盖好继续煮……
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最后一步
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煮好后加入适当盐和葱花即可……超级美味……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-23
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