手撕凉拌包菜
广东没有一点秋意,来一道凉拌手撕包菜吧,感受一下凉意。包菜也叫卷心菜,含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低,还能提高人体免疫力。手撕凉拌包菜,快速好吃,开胃,减肥都是不错的选择,手撕菜就是好吃。
2克
8克
25克
139
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
包菜手撕成块,清水里放一点盐,浸泡3分钟,捞出沥干水;
-
步骤2/5
点击查看大图
清水煮沸,放入包菜;八成熟放盐拌均至熟;
-
步骤3/5
点击查看大图
捞出包菜,过冰水;PS:过冰水很重要,脆及颜色
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅,倒油,爆炒辣椒、蒜末,加盐、酱油、陈醋煮沸;
-
最后一步
点击查看大图
把煮沸的配料淋在包菜上面拌均即可。
1.包菜要选择包的结实会比较嫩甜;
2.手撕包菜比刀切好吃;
3.包菜盐水浸泡,可以去农药残留物。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
手撕凉拌包菜的其他做法
手撕凉拌包菜的相关分类
手撕凉拌包菜的相关推荐
-
凉拌包菜丝(酸辣包菜丝)#米饭最强CP#
160964人看过 -
凉拌包菜
183583人看过 -
凉拌包菜
680760人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜
106426人看过 -
#巨下饭的家常菜#凉拌手撕包菜
146020人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌包菜
131143人看过 -
5分钟快手凉拌黄瓜
10119498人看过 -
水煮鱼片
11562986人看过 -
饺子皮
5213974人看过 -
#丘比小能手料理课堂#凉拌包菜
126389人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25246486人看过 -
糖醋带鱼
10473353人看过