爆炒腰花
重口味的爆炒菜，爆炒过程不足3分钟，但出来的却是至刚至阳的下酒菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
俩腰子对切后，分别花刀，在整个腰片上划道，操作起来比较容易
-
步骤2/8
点击查看大图
切小条，黄酒和生姜抓匀静置15分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
热油，姜爆锅
-
步骤4/8
点击查看大图
滑炒腰子，火要大，翻炒要迅速
-
步骤5/8
点击查看大图
还没有完全变色时，加切好的香菇
-
步骤6/8
点击查看大图
香菇下来后，翻炒需要更加迅速了
-
步骤7/8
点击查看大图
颠两下锅，加一勺高汤。我这里用的淡鸡汤，加入适量的盐，再加一点点老抽，就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，腰花们似乎在说：我坚挺吗？把我消灭干净吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-23
爆炒腰花的其他做法
爆炒腰花的相关分类
爆炒腰花的相关推荐
-
爆炒泡椒腰花
2587378人看过 -
爆炒腰花
172139人看过 -
川味～爆炒腰花
2668879人看过 -
#餐桌上的春日限定#爆炒腰花
458585人看过 -
#一蔬一饭皆告白#不用过油的爆炒腰花
124955人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4412068人看过 -
爆炒腰花
208147人看过 -
#肉食主义狂欢#.辣椒炒腰花
133055人看过 -
爆炒腰花
89037人看过 -
木耳炒腰花
407607人看过 -
#我心中的冬日限定#炒腰花，鲜嫩入味，百吃不厌
55682人看过 -
爆炒猪肝
19388145人看过
