香甜绵软的炼奶吐司
早餐,也需要有百搭的打底配果酱,做三明治,或者西多士……就是空口吃也很美味的那种,那么,炼奶吐司必是其一,细腻,柔软,奶香十足!感觉这款土司很是绵密细软,真的非常不错!
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步骤1/9
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全部材料准备好
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步骤2/9
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把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中
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步骤3/9
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启动面包机,选择程序1和风面包程序,整个制作过程面包机自动运行
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步骤4/9
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面团在第一次搅拌,15分钟后放入黄油
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步骤5/9
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正在搅拌中的面团
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步骤6/9
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面团在第一次发酵过程中
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步骤7/9
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面团自动发酵至两倍大小
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步骤8/9
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面包机自动进入烘烤
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最后一步
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烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片就可以食用啦
1.不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
3.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
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