鲍鱼鸡汤
鲍鱼遇到土鸡,一个来自蔚蓝的海洋深处,一个来自青翠的山间野地,两种蛋白的完美邂逅,成就了一羹营养和美味。
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步骤1/9
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土鸡肉斩块儿放到清水里浸泡出血水
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步骤2/9
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清洗干净后放铁锅里汆出血水
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步骤3/9
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新鲜的鲍鱼洗净,用牙刷刷去黑边,打上十字花刀,一切两半。
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步骤4/9
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切好的鲍鱼
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步骤5/9
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大枣,桂圆,姜片
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步骤6/9
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汆过水的鸡肉用温水洗干净
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步骤7/9
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将土鸡肉大枣桂圆姜片放到砂锅里,添水,大火煮开后小火慢炖一小时
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步骤8/9
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土鸡肉炖一小时后加鲍鱼继续炖一小时,放入枸杞,放盐调味儿
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最后一步
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满满的营养和美味,慢慢享用,回味无穷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
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