南京烧麦
南京人都爱吃的烧卖
-
步骤1/15
点击查看大图
肉切块
-
步骤2/15
点击查看大图
蘑菇用水泡开切碎
-
步骤3/15
点击查看大图
糯米和大米混在一起煮
-
步骤4/15
点击查看大图
发面
-
步骤5/15
点击查看大图
切段
-
步骤6/15
点击查看大图
擀皮儿
-
步骤7/15
点击查看大图
大概这样的,也可以自己去超市买现成的皮比较简单
-
步骤8/15
点击查看大图
把肉提前腌制好
-
步骤9/15
点击查看大图
把油烧开,先炒肉再放香菇进去,然后酱油-老抽-盐按个人口味来。
-
步骤10/15
点击查看大图
炒好后把糯米倒进去搅拌
-
步骤11/15
点击查看大图
大概这个颜色
-
步骤12/15
点击查看大图
然后就包啦!自己家吃就简单包一下就好啦
-
步骤13/15
点击查看大图
包完上锅蒸
-
步骤14/15
点击查看大图
没有纸的可以在盘子里撒点面粉防止粘底
-
最后一步
点击查看大图
20分钟就可以出锅啦
擀皮是个技术活,会擀的很简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
南京烧麦的相关分类
南京烧麦的相关推荐
-
苏耗子
64219人看过 -
上海人的老情怀-外脆里糯油炸糍饭糕
70804人看过 -
香菇青菜包子
449567人看过 -
瓷饭糕
73752人看过 -
香菇小白菜包子#感恩节为TA做顿饭#
125857人看过 -
洋葱青椒炒鸡蛋
35849人看过 -
嫩滑的蒸鸡蛋羹
2409200人看过 -
肉包子
263958人看过 -
三丁包子
325970人看过 -
鲜肉包子
320443人看过 -
广式豆腐卷
10502人看过 -
蒸鸡蛋羹
16848852人看过