炒烤羊肉
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烹饪步骤
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首先将羊肉和部分洋葱加盐和辣椒面腌制5分钟左右。之后在锅中加入清油，将腌制好的羊肉和洋葱倒入锅中翻炒片刻。倒入剩下的洋葱。尝下盐味辣味是否合适。快起锅时可以加点鸡精。最后放孜然。起锅后也可以在表面撒少量孜然。这样烤肉的香气会更加浓郁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-22
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