是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菜疙瘩的做法

点击查看大图

菜疙瘩

浏览 81806 · 收藏 374 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

菠菜 500g

、

面粉适量

、

干辣椒适量

、

大蒜适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将菠菜洗净切碎（也可以使用其他青菜）
步骤2/7 点击查看大图
加入少许盐和面粉，进行搅拌。
步骤3/7 点击查看大图
搅拌至面粉和菠菜呈黏糊装。
步骤4/7 点击查看大图
将搅拌好的菜铺平蒸20-30分钟。
步骤5/7 点击查看大图
接下来将大蒜切成蒜末，干辣椒，花椒备用。
步骤6/7
锅中加入少许油，烧至7成热，放入干辣椒和花椒，待油烧至10分熟，关火，将热油倒入蒜末上，加入盐，醋，鸡精，生抽，香油等调味品。
最后一步点击查看大图
将蒸好的菜疙瘩取出，晾凉，用刀切块，沾汁食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

换个做法

菜疙瘩的其他做法

菜疙瘩的相关分类

家常味下酒菜热菜瑞士卷山楂腌萝卜更多

菜疙瘩的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许