鲫鱼生菜汤
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我是小孩在喝奶,多煮鲫鱼汤好下奶,哺乳期特别适合喝,多喝鲫鱼汤小孩比较聪明哦!如果小孩喜欢喝的话,多做鲫鱼汤很营养的哦!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鲫鱼洗干净,放锅里大火煮开转小火慢慢煮,要放一大锅水哦!因为要把鱼肉煮到烂需要很长时间
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步骤2/3
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煮到鱼肉烂了,再把浓汤过筛到另一个锅里开始煮,同时把肉沫放汤里再放生菜。(这次没煮那么烂,总之鱼肉是越烂越好)
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最后一步
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浓浓的汤哦!如果怕腥的,可以下点姜,汤开了就好,生菜比较容易熟哦!
小贴士
1.鲫鱼最好就不要去掉鱼鳞,营养都在鱼鳞哩哦!2.鱼肉要煮烂越烂越好,汤越浓哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
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