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木瓜银耳羹，秋天正确打开方式的做法

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木瓜银耳羹，秋天正确打开方式

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最近特别爱吃银耳，隔天隔天就炖，这样是不是很快就满脸的胶原蛋白啦。

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银耳 1朵

、

木瓜 1/2个

、

红枣 5个

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
银耳，提前一个晚上泡的，昨晚泡，今天早上起来就炖了，炖了30分钟，胶质慢慢出来了。
步骤2/9 点击查看大图
木瓜去皮，切小块。木瓜我买的是外面不太熟的那种，这种比较耐煮。
步骤3/9 点击查看大图
银耳撕开，把黄色根部那里去掉，撕小块，放入砂锅，倒入足够量的水，开火煮40分钟。
步骤4/9 点击查看大图
放入木瓜，再煮20分钟。
步骤5/9 点击查看大图
放入去核的红枣，再煮10分钟
步骤6/9 点击查看大图
放入适量的冰糖，再煮3分钟
步骤7/9 点击查看大图
可以吃了。
步骤8/9 点击查看大图
OK！
最后一步点击查看大图
好吃！

小贴士

喜欢吃饼的，就放凉后，放入冰箱冰镇，我喜欢吃热的，如果爱吃很甜的，就多放冰糖或者砂糖，看个人口味咯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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