吮手香辣蟹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蟹杀好,里面黑色的东西小水洗干净;姜蒜切片、䓤花、香菜切段
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步骤2/5
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蟹下锅爆炒,放料酒,加入蒜片姜片一起翻炒
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步骤3/5
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蟹炒变成红色后加入冷水,水不过蟹
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步骤4/5
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水开后放入辣椒酱翻炒、放鸡精
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最后一步
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水快收干时放蚝油、麻油,撒香菜、葱花岀锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
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