熔岩蛋糕
Hello~大家好，我是可爱与和平的化身虫虫，在豆果这么久之后，在粉丝的指引下，我意识到了“噫嘻！我也可以发菜谱”那么就有小伙伴建议我要不要做个料（炼）理（金）菜谱，好主意啊！于是我磨磨蹭蹭到今天才着手开始做，大概是懒癌末期了吧，毕竟节目这块，除了摄像、后期不是我，视频的剪辑、策划、文案、制作都是我呢，还是有点小忙的，那么废话不多说，开始我们的料（炼）理（金）吧！
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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黄油和巧克力切成小块隔水融化
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步骤3/10
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取一个整蛋和一个蛋黄与糖粉一起打匀，切记不要打发了
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步骤4/10
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把蛋液和已经融化好的黄油巧克力融合在一起
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步骤5/10
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将低筋面粉筛入混合物中
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步骤6/10
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用橡皮铲搅匀，这里巧克力混合物画面太惨不忍睹，就不po出来了
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步骤7/10
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喜欢的童鞋可以倒一丢丢朗姆酒调味
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步骤8/10
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倒入蛋糕杯中准备入烤箱，别忘了先预热烤箱220°，5分钟哟
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步骤9/10
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把小蛋糕放入烤箱中层，上下火220°，7分钟就能做好啦
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最后一步
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会趟熔岩的小蛋糕就做好啦~~
1.巧克力是好时的偏甜所以少放糖这个自己调
2.要是烘焙巧克力最好掺一点普通巧克力，不然不容易出溏心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-22
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