奶绿烟米杯子蛋糕
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
准备一个干净无水的料理盆,称量所有材料;
-
步骤2/15
点击查看大图
将150g牛奶+10g绿茶煮至微沸,冷却待用;
-
步骤3/15
点击查看大图
发酵奶油软化,加入细砂糖和盐打发,鸡蛋打散分次加入搅打均匀,1/2粉类过筛和1/2绿茶奶液交替加入拌匀;
-
步骤4/15
点击查看大图
拌入烟米;
-
步骤5/15
点击查看大图
完成的面糊装入纸杯,每只约60g;
-
步骤6/15
点击查看大图
烤箱中层180度烘烤25-30分钟;
-
步骤7/15
点击查看大图
等待蛋糕烘烤的同时准备topping,绿茶奶液加入软化的发酵奶油搅打均匀;
-
步骤8/15
点击查看大图
鲜奶油加糖粉搅打到8、9分发;
-
步骤9/15
点击查看大图
将奶绿奶油+打发淡奶油拌匀;
-
步骤10/15
点击查看大图
蛋糕出炉冷却,topping盛入装有裱花嘴的裱花袋等蛋糕冷却之后进行装饰;
-
步骤11/15
点击查看大图
将奶油霜挤在冷却的杯子蛋糕上,造型随喜;
-
步骤12/15
点击查看大图
2/3奶油霜装进裱花袋,1/3奶油霜加了少量抹茶粉装进另一只裱花袋,一起挤在蛋糕表面。#tips#
-
步骤13/15
点击查看大图
脱了衣服的杯子蛋糕长这样~
-
步骤14/15
点击查看大图
杯子蛋糕是这样吃的^^
-
最后一步
点击查看大图
小清新们打个包送朋友~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
杯子蛋糕的相关分类
杯子蛋糕的相关推荐
-
山药糯米糍
2682137人看过 -
伯牙绝铉~浓浓的奶香+茉莉绿茶的清香
39607人看过 -
炸蛋螺蛳粉
93977人看过 -
奶香豆沙包
5838309人看过 -
#助力高考营养餐#纯纯柠香西瓜汁
125172人看过 -
银耳·秋天的饮品#复刻中餐厅#
45056人看过 -
自制奶酪棒
1047780人看过 -
详细配方‼️教你做8寸戚风蛋糕
10215人看过 -
#袋福到万家#火爆全国的冰糖烤梨
160515人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 芒果慕斯
138744人看过 -
红豆绿豆饼---附红绿豆馅做法
54959人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
3166686人看过