梅干菜烧肉
梅干菜烧肉 简单美味
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉切块，焯水后备用
-
步骤2/5
点击查看大图
梅干菜泡发2小时后，焯水。挤干水分后备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里加少许油，将肉放入煸炒。炒到有有渗出时加老抽，生抽，少许盐，糖和水煮30分钟。然后放入梅干菜炒匀。加盖再煮30分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
开盖，大火收掉一点汁水。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘
梅干菜特殊的香味，加上吸饱了肉汁。肉软而不烂，味道好极了
1 江南口味，味道偏甜。加少量盐是为了突出甜味
2 梅干菜泡发，清洗干净很重要。焯水后一定要挤干水分。
3 加入梅干菜后，尝一下味道。不够调味的，可以添加。梅干菜很吸油，可以适当添加一些食用油。
4 这道菜是越煮越入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-22
梅干菜烧肉的相关分类
梅干菜烧肉的相关推荐
-
梅干菜烧肉
72496人看过 -
#我们约饭吧#黄焖鸡米饭丨鲜香嫩滑
31787456人看过 -
#嗨fun暑假#香烤素鸡
136454人看过 -
双豆薏米汤
47142人看过 -
小酥肉
328073人看过 -
红烧排骨（无糖）（用最简单的方法，烧出最好吃的排骨）
910596人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#茭白炒肉丝
182698人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1103177人看过 -
黄骨鱼汤
605295人看过 -
蛋饺
2620324人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
997557人看过 -
梅干菜烧肉
204353人看过
