简单又营养【蒜蓉油麦】
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步，把油麦清洗干净～
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步骤2/3
第二步，把蒜拍好～我比较喜欢拍，因为超级不喜欢剥蒜，你们也可以试试，带着皮用刀拍几下，蒜皮就轻松脱落了～
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最后一步
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第三步、少油、油热之后先放少点蒜，蒜出香味后，把油麦放锅里，油麦从中间用手掰成两段就好，不用切。我一般都不切。然后放适量的盐。翻炒几下，然后把剩下的蒜放入锅里，再来几下。出锅～
小贴士
是不是很简单呢，我比较喜欢少油，少调料 ，炒的时间不要太长，翻几下即可。吃够了大鱼大肉，偶尔来点小青菜也是不错的呢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-22
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