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简单又营养【蒜蓉油麦】的做法

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简单又营养【蒜蓉油麦】

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油麦菜

、

大蒜

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步，把油麦清洗干净～
步骤2/3
第二步，把蒜拍好～我比较喜欢拍，因为超级不喜欢剥蒜，你们也可以试试，带着皮用刀拍几下，蒜皮就轻松脱落了～
最后一步点击查看大图
第三步、少油、油热之后先放少点蒜，蒜出香味后，把油麦放锅里，油麦从中间用手掰成两段就好，不用切。我一般都不切。然后放适量的盐。翻炒几下，然后把剩下的蒜放入锅里，再来几下。出锅～

小贴士

是不是很简单呢，我比较喜欢少油，少调料，炒的时间不要太长，翻几下即可。吃够了大鱼大肉，偶尔来点小青菜也是不错的呢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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