超润巧克力蛋糕
这是一款美味的巧克力蛋糕，因为加了淡奶油，所以口感上很润，切开蛋糕体能看到比较湿润，加了可可粉，色泽黝黑，有浓郁的巧克力香味，吃整个蛋糕的感觉就像在吃巧克力，美味无穷。
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步骤1/13
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黄油室温软化，用电动打蛋器低速打散，
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步骤2/13
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加入糖粉，打至膨发，
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步骤3/13
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加入蛋液搅打，
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步骤4/13
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打至混合物呈乳膏状，
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步骤5/13
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把粉类拌匀，过筛一半至混合物中，拌一下，
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步骤6/13
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再加一半的淡奶油，拌匀
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步骤7/13
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筛入剩余的粉类，倒入剩余的淡奶油，拌匀
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步骤8/13
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把腰果弄碎拌入面糊中，
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步骤9/13
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装入裱花袋中，
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步骤10/13
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挤入纸杯中，
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步骤11/13
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表面再放几个腰果装饰一下，
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步骤12/13
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烤箱预热，175度，中层，上下火，烤25分钟左右，
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最后一步
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取出晾凉就可以食用了。
淡奶油最好提前取出回温，如果没有也可以用牛奶代替，但是味道上会略差，没那么湿润。
纸杯的选择最好是那种直径7厘米，高3.5厘米的，大约可以做6个，我用的这种有点深了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-22
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