冬瓜丸子汤
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既可以当菜又可以当汤的一道菜,简单省事儿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冬瓜去籽洗净切小片,放入锅内煮
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步骤2/4
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肉馅里放淀粉、生抽、香油、十三香适量,拌匀
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步骤3/4
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用勺挖适量肉馅,放手掌揉成团,放入锅中煮
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最后一步
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放适量虾皮,然后放入适量盐调味,待肉丸熟后即可,可以多煮一会儿,汤味道更鲜美,出锅撒些葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
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