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糖醋茄子

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茄子选用粗细均匀的长茄子，在煎制茄子时使用中火煎，时间不宜过长，以免茄子会散开。糖和醋的用量根据个人口味而定。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
茄子 1根
、
青椒 1个
、
红椒 1个
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
生抽 1勺
、
白糖 1勺
、
醋 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2016-09-21

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