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小白菜虾仁饺子的做法

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小白菜虾仁饺子

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这个季节适合吃小白菜，把它做成饺子馅配上虾仁，味道非常好。

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1小时以上 | 配菜(中级)

里脊肉 400克

、

虾仁 300克

、

小白菜 300克

、

韭菜 200克

、

鸡蛋 3个

、

姜末少许

、

花生油

、

香油

、

盐

、

味精

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先把小白菜洗干净，在开水里焯一下。捞出备用。
步骤2/10 点击查看大图
把里脊肉剁好备用。
步骤3/10 点击查看大图
再把小白菜切碎，挤出水来备用。
步骤4/10 点击查看大图
虾仁，去沙线切成小丁。备用
步骤5/10 点击查看大图
先把虾仁和里脊肉末，用香油和姜末调一下。
步骤6/10 点击查看大图
调好后再放入，其它的调味品和韭菜。
步骤7/10 点击查看大图
把饺子包好了，放在盖帘上。
步骤8/10 点击查看大图
把包好的饺子，在开水锅里煮熟。
步骤9/10 点击查看大图
出锅啦！
最后一步点击查看大图
摆个造型吧！饺子下面是新烙的饼。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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