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腊味电饭锅饭的做法

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腊味电饭锅饭

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食材清单加入采购清单

腊肠 4条（短的）

、

腊鸭腿 1个

、

蒜头 5颗

、

葱 3条

、

盐 2小勺

、

鸡精 1小勺

、

大米 2杯

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大米洗好，凉干。
步骤2/9 点击查看大图
腊肠切片，鸭腿碎成块块，蒜头切碎末，切葱花。备好！
步骤3/9 点击查看大图
热油爆蒜末
步骤4/9 点击查看大图
蒜末爆香后下大米炒香
步骤5/9 点击查看大图
铲出电饭锅里
步骤6/9 点击查看大图
加水，适量的加，别放太多哦。
步骤7/9 点击查看大图
当大米半生的时候，可以盖上腊肠和腊鸭腿块了。
步骤8/9 点击查看大图
把肉肉们慢慢盖在饭面上，看到米是干的，说明水不够，在加半碗，然后压下电饭锅开关（炒过的米很难掌握水量，不能放太多，多了会糊糊的，煮半生熟时开盖看看）
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Ok了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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