花生牛轧糖
吃了家人从台湾带回来的牛轧糖突然就想自己做了,估计是没吃够,哈哈!
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油小火融化,放入棉花糖小伙慢慢炒均匀,要小火哦!
-
步骤2/10
点击查看大图
提前称好奶粉,最好是全脂甜奶粉,不用再放糖喽!
-
步骤3/10
点击查看大图
准备好花生碎,提前微波一下,也可以不微,随意随意,经验是最好颗粒再大一些,吃起来更香!
-
步骤4/10
点击查看大图
棉花糖到这样均匀就可以加入奶粉再迅速炒均匀啦!
-
步骤5/10
点击查看大图
继续加入花生碎,这个需要迅速的把花生拌到糖里啦,已经有点累了,因为糖慢慢开始硬了,但是不搅拌就容易糊了噢!加油!搅啊搅啊搅!
-
步骤6/10
点击查看大图
摊在烘焙纸上面,这会有点烫大家注意,稍微放一会就可以隔着纸压形状了,长方形比较好切噢!
-
步骤7/10
点击查看大图
再凉一下就可以开切啦~~小长条好可爱,现在已经可以边切边吃了!
-
步骤8/10
点击查看大图
切好的时候还没有特别硬,可以再整理下形状!之后可以放到冰箱里面冰一下下再包上糯米纸和糖纸~~
-
步骤9/10
点击查看大图
包包包,一个个小包子就好啦!包完可以再放到冰箱吃的时候拿粗来!
-
最后一步
点击查看大图
完工,这个方子做成16-20块,刚刚好!不是很软那种,但也不硬,自己觉得硬度还不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
花生牛轧糖的其他做法
花生牛轧糖的相关分类
花生牛轧糖的相关推荐
-
莓果巧克力华夫饼
263420人看过 -
粗粮之小米蒸糕
108230人看过 -
肉松火腿面包
234171人看过 -
椰蓉面包卷
2309910人看过 -
韭菜盒子东北版
341488人看过 -
蜜红豆华夫饼(酵母版)#网红美食我来做#
1443274人看过 -
四川乐山豆花饭
227418人看过 -
【一食呓语】青菜胡萝卜腐竹鸡丝粥。
151210人看过 -
黑暗巧克力草莓蛋糕
74643人看过 -
香肠土豆焖饭
13216823人看过 -
彩绘油画吐司《富士山下》
23492人看过 -
黄骨鱼豆腐汤
425092人看过