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杏仁蛋糕——长帝焙Man试用

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眼角眉梢

第一次做这款杏仁蛋糕，真是好吃到爆啊，强烈推荐。烤制的过程中，满屋飘香。长帝焙man CRTF32K烤箱上色均匀，32L的容量，搪瓷内胆方便清洁，加厚防烫玻璃门，完全满足了家庭需要。
食材清单 加入采购清单
材料A：全蛋 90克
、
材料A：超细杏仁粉 65克
、
材料B：蛋白 50克
、
材料B：柠檬汁 少许
、
材料C：低粉 35克
、
材料C：无盐黄油 43克
、
材料A：蛋黄 30克
、
材料A：糖 50克
、
材料B：糖 40克
、
材料B：盐 少许
、
材料C：高粉 20克
、
表面装饰：杏仁片 少许
烹饪步骤
小贴士

1.具体时间温度请参考自家烤箱； 2.一定用超细杏仁粉，否则杏仁粉过粗，蛋糕口感会粗糙； 3.若用这个模具做，可以选择份量加倍，这些面糊只倒了模具的一半。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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