蓝莓爆头麦芬
很经典的一款麦芬, 简单又好吃。
168克
50克
246克
2459
千卡
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步骤1/12
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首先做金宝酥粒。
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步骤2/12
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所有材料混合,用手搓成小细粒即可,冷藏备用。
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步骤3/12
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准备麦芬材料。
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步骤4/12
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黄油隔水软化成液态;
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步骤5/12
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加入淡奶油,搅拌均匀;
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步骤6/12
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加入鸡蛋、白砂糖搅拌均匀;
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步骤7/12
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加入过筛的低筋面粉、泡打粉、海盐,继续搅拌至无干粉即可;
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步骤8/12
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加入蓝莓,拌匀;
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步骤9/12
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5、 面糊装入裱花袋,挤入磨具;
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步骤10/12
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表面撒上金宝酥粒,烤箱预热180度,烤25分钟,微微上色即可。
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步骤11/12
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
蓝莓要用新鲜的,越新鲜越好,这样在烤的时候才会爆的好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
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