炸鲜蘑
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲜蘑洗净撕成条 热水焯两分钟 捞出沥干/攥干,加鸡蛋搅匀 淀粉与面粉2:1混合
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步骤2/4
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让每一条鲜蘑都粘上面粉之后下锅
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步骤3/4
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炸两分钟
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最后一步
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我是分四次炸的 油没有放太多 最后一次炸完把先炸好的再放入锅内再炸一次 出锅 放些烧烤料更好吃!
小贴士
炸过之后要二次炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
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