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曲奇饼干的做法

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曲奇饼干

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉（蛋糕粉也可以） 70g

、

糖粉 28g

、

鸡蛋 20g（半个）

、

黄油 55g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备所需材料（黄油软化）
步骤2/9 点击查看大图
将糖粉和黄油混合
步骤3/9 点击查看大图
黄油和糖粉混合后打发
步骤4/9 点击查看大图
分三次加入打撒的鸡蛋（每次加入的时候回来都要打至完全混合）
步骤5/9 点击查看大图
加入低筋粉，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
装入裱花袋
步骤7/9 点击查看大图
烤盘上铺入硅油纸，再挤出花纹
步骤8/9 点击查看大图
烤箱预热160度，放入中层，上下火烤22分钟（根据自家烤箱温度调节）
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烤至表面发黄即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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