垮炖鱼下巴
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步骤1/6
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首先将鱼下巴洗干净,用花椒水和料酒泡20-30分钟
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步骤2/6
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准备调料,备用!
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步骤3/6
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把锅烧热,油五分热开始炒调料,爆香!
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步骤4/6
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锅内倒入事先准备好的开水,大火水沸,将鱼下巴依次放入锅内!盖锅盖放入盐和糖为3:2,三分钟后改中火
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步骤5/6
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8-12分钟后出锅,撒上一层香菜,即可食用!
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最后一步
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配上烙饼和小凉菜就开饭吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
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