蒜蓉虾
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烹饪步骤
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亲亲,第一步虾子去头去壳,用料酒麻一下味,15分钟左右,洗净后放入开水焯水10秒钟后捞起(除腥味)摆入盘中。 第二步把大蒜弄成蒜蓉,再放锅里加入耗油和海鲜酱油适量盐(味道可以稍微咸一点,因为虾子全靠作料提味哦)小火慢炒 7成熟后,覆盖盘中的虾身上。 第三步用蒸锅蒸7分钟即可(水烧开了蒸哦)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
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