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龙猫挤挤面包

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我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食，美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜；「关注膳小姐微信：missshan66 回复“福利”有惊喜」

食材清单加入采购清单

高筋粉 250g

、

牛奶 153g

、

细砂糖 250g

、

黄油 35g

、

盐 3g

、

酵母 3g

、

巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将高筋粉、细砂糖、盐、酵母、牛奶依次倒入厨师机进行搅拌
步骤2/13 点击查看大图
搅拌20分钟后加入黄油
步骤3/13 点击查看大图
搅至可拉出薄膜即可
步骤4/13 点击查看大图
拿出发酵至两倍大
步骤5/13 点击查看大图
将发酵好的面团揉捏排气
步骤6/13 点击查看大图
分出32g做猫耳朵，再将剩下的分为八等份
步骤7/13 点击查看大图
放入8寸中空摸中
步骤8/13 点击查看大图
醒面20分钟
步骤9/13 点击查看大图
放入烤箱上下火175℃，烤18分钟
步骤10/13 点击查看大图
将适量的巧克力隔热水融化备用
步骤11/13 点击查看大图
拿出烤好的面包撒上糖粉
步骤12/13 点击查看大图
再用融化好的巧克力画上龙猫的眼睛及胡须
最后一步点击查看大图
龙猫挤挤面包就完成啦，赶紧开动吧

小贴士

无

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

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