咖喱鸡煲饭
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不知道背景,单纯想试试做法!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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姜葱蒜切成小颗粒小颗粒小颗粒!这里我没拍,网上找的图片!
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步骤2/4
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胡萝卜,土豆,洋葱如图切块,用水清洗一次,沥干水!准备
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步骤3/4
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鸡肉洗净如图切块儿!放少许料酒,盐,姜葱蒜(刚才准备好的),花椒粉,少许酱油!腌制10分钟
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最后一步
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图片我没有拍太多,我就尽可能地详细解释!油烧好倒入鸡块儿,翻炒2分钟加土豆,胡萝卜,洋葱块儿,炒2.3分钟加水,加4块咖喱!熬至胡萝卜软,汤浓稠!起锅加盐(根据个人口味酌情添加)
小贴士
先把米放在电饭煲煮好哦!泰国香米搭配不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
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