黑麦欧包(低GI值无糖油主食面包)
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减脂期最爱主食之一。口感扎实饱满,黑麦浓香,饱腹感超强。可以配浓汤,或做成开放式三文治,当然也可以适量涂抹一点枫糖、butter、jam什么的,而我更喜欢抹脱水酸奶。
营养分析
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5克
43克
262克
1231
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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全部食材混合,揉成团。手揉即可,10分钟内可以揉好光滑扩展的面团。揉面时,水可以预留10~15g,视干湿程度添加。
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步骤2/7
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盖上保鲜膜发至两倍大,手指戳洞不回缩不塌陷的状态。
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步骤3/7
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取出面团排气,分割两份,拍成椭圆形状。
步骤4/7
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发布于 2016-09-20 · 广东
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