无油酸奶蛋糕-6寸
-
步骤1/11
点击查看大图
备齐材料
-
步骤2/11
点击查看大图
把三分之一糖粉与蛋黄搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
加入酸奶搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
筛入面粉和淀粉
-
步骤5/11
点击查看大图
搅拌均匀，过筛两遍，蛋黄浆才更细滑
-
步骤6/11
点击查看大图
剩下的糖粉分三次加入蛋清，打发
-
步骤7/11
点击查看大图
将三分之一蛋白加入蛋黄浆中翻拌均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
将剩余蛋白全部加入蛋黄浆中继续翻拌均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
将模具用锡纸包裹紧实，不能破洞
-
步骤10/11
点击查看大图
将蛋糕糊入模具，轻震三下消除大气泡。另将托盘装水放烤箱最底层，模具放入水中。
-
最后一步
点击查看大图
150度一小时，再转180度十分钟上色。烤完放烤箱冷却，酸奶蛋糕会回缩，放凉以后脱模会很简单。蛋糕表面不是裂纹，是回缩以后的褶皱哦。完成后冰箱冷藏两小时以上味道更好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-20
无油酸奶蛋糕的其他做法
-
#带着零食去旅行！#粉色斑马纹酸奶蛋糕（无油版）
-
无油减脂酸奶蛋糕
-
无油低脂酸奶蛋糕#自己做更健康#
-
要是和减肥不搭边，可别叫我无油低脂酸奶蛋糕|弋唐厨房 蛋糕
-
无油版蓝莓酸奶蛋糕
-
无糖无油的蔓越莓酸奶蛋糕
无油酸奶蛋糕的相关分类
无油酸奶蛋糕的相关推荐
-
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了，巨好吃！
718014人看过 -
吐司面包
20493614人看过 -
#憋在家里吃什么#史上最简单蛋糕 不用打发酸奶蛋糕
386922人看过 -
#奇妙烘焙屋#外焦里嫩的牛角包，保姆级教程！
160792人看过 -
#美味开学季#冰花煎饺
193863人看过 -
披萨饼胚
309464人看过 -
6寸酸奶蛋糕
68601人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味早餐番茄黄金蛋饺
176839人看过 -
网红酸辣无骨鸡爪
1148005人看过 -
6寸酸奶蛋糕
85782人看过 -
蜜汁叉烧肉
6022469人看过 -
#奇妙烘焙屋#无油酸奶蛋糕
183618人看过
